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Wikipedia
https://de.wikipedia.org/wiki/Olivenöl
Olivenöl – Wikipedia
Olivenöl, auch Baumöl (von mittelhochdeutsch boumöl) genannt, ist ein Pflanzenöl aus dem Fruchtfleisch und aus dem Kern von Oliven, den Früchten des Ölbaums. Es wird seit mindestens 8000 Jahren, ausgehend vom östlichen Mittelmeerraum, hergestellt. Mehr anzeigen
Eigenschaften
Zusammensetzung
Olivenöl besteht, wie alle Pflanzenöle, hauptsächlich aus an Glycerin gebundenen Fettsäuren (Triglyceriden). Im Olivenöl … Mehr anzeigen
Herstellungsmethoden
Ein Olivenbaum trägt abhängig von physiologischen Gegebenheiten (Alternanz), Wetter, Wasserangebot, Alter und Größe bis … Mehr anzeigen
Wirtschaft
Arbeitsmarkt, Betriebsgrößen
In der Europäischen Union werden rund 70 % des Olivenöls auf 1.563.000 ha hergestellt … Mehr anzeigen
Verwendung
Neben der Verwendung als Speiseöl wird Olivenöl auch in der Pharmazie und Medizin sowie für industrielle Verwendungen eingesetzt. Das Pflanzenöl gilt als … Mehr anzeigen
Geschichte
Die Geschichte des Olivenöls umfasst die Entwicklung der Nutzung des Olivenbaums, von der Urgeschichte bis zur Gegenwart. … Mehr anzeigen
Qualität
Güteklassen
Die Bezeichnungen Extra Virgin (englisch), Vierge Extra (franz.), Έξτρα Παρθένο extra partheno (griechisch), Extra Vergine … Mehr anzeigen
Wirtschaftsfaktoren
In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts nahm der Konsum des Öls, unter anderem durch italienische Gastarbeiter, in Nordeuropa zu. … Mehr anzeigen
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Olive Oil - An Oil With Healthiest Fat - Healthyliving from Nature ...
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Olive oil | Facts, Types, Production, & Uses | Britannica
thepostcity.com
Olive Oil Benefits For Skin, Hairs and Health - The Post City
brainfoggles.com
How To Choose Good Olive Oil For Cooking
savoryexperiments.com
How to Make Infused Olive Oil - Homemade Infused Olive Oil
insights.eisenhowerhealth.org
The Healing Properties and Health Benefits of Olive Oil
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AOK
https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/olivenoel-w…
Olivenöl: Wie gesund ist es wirklich? - AOK
WEBOlivenöl pur zu trinken sei besonders gesund, empfehlen einige Ratgeber. Aber das ist gar nicht nötig. Für die positive Wirkung reicht es aus, Olivenöl regelmäßig, allerdings nicht …
- Autor: AOK-Die Gesundheitskasse
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Olivenöl: Wirkung, Anwendung und Qualitätsmerkmale
WEB30. Juli 2019 · Olivenöl ist ein gesundes Öl aus den Früchten des Olivenbaums, das blutverdünnend und somit das Risiko für Blutgerinnsel senkt. Erfahren Sie mehr über die …
- Autor: Utz Anhalt
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10 erstaunliche Anwendungsmöglichkeiten für Olivenöl
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Diese medizinische Heilkraft steckt in Olivenöl - WELT
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@the.farm.acy
It takes less than five minutes to make and all you need is oregano and extra virgin olive oil, or the carrier oil of your choice. Simply fill a jar halfway with dried oregano and then completely coat the oregano with the oil. stir it up good so that you can make sure every bit of the herb is covered in oil! Put the lid on the jar and sit the jar in a sunny location for 7 to 10 days. Use of the oil varies depending on what you are treating — you can use it on your skin to treat topical issues or
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@themediterraneandish
I drink 2 tbsp of extra virgin olive oil every morning and here is why: 1️⃣ I find that it gives my body a kickstart and helps my digestive system. 2️⃣ EVOO helps my immune system due to the fact that it can help fight off some harmful bacteria. 3️⃣ It is rich in healthy fats. EVOO is predominantly made up of a monounsaturated fat called oleic acid, an anti-inflammatory omega-9 fatty acid that may also improve insulin sensitivity. 4️⃣ Excellent source of antioxidants – We talked about polyphenol
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Olive oil - Wikipedia
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Constituents
Olive oil is a liquid fat obtained by pressing whole olives, the fruit of Olea europaea, a traditional tree crop of the Mediterranean Basin, and extracting the oil.
It is commonly used in cooking for frying foods or as a salad dressing. It can also be found in some cosmetics, pharmaceuticals, soaps, and fuels for traditional oil lamps
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Die Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 unterscheidet acht Bezeichnungen für Olivenöl und Oliventresteröl. [28] Dabei dürfen nur natives Olivenöl extra, natives Olivenöl, Olivenöl bestehend aus raffinierten Olivenölen und nativen Olivenölen und Oliventresteröl vermarktet werden.
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